QUI SOMMES-NOUS ?
Le client est au centre de nos préoccupations.
Nous élaborons une solution sur mesure en nous fondant sur le besoin du client. Et ce, dès le choix du bon produit lors de la commande et la sélection judicieuse de nos matières premières.
Notre production se déroule sous l’œil vigilant de notre responsable de production et le transport est assuré par nos employés avec notre propre matériel.
Avec Carl, c’est la cinquième génération de Vandenschrieck qui a pris les rênes de l’entreprise familiale. Ayant grandi dans la maison du meunier, il est impliqué depuis de nombreuses années dans la gestion du moulin qu’il connaît sur le bout des doigts. Sa formation de vétérinaire se révèle aussi très utile pour conseiller nos clients.
Son père Willy Vandenschrieck est meunier dans l’âme et nous pouvons toujours compter sur son expertise et ses conseils avisés pour améliorer nos services.
Avec leurs collaborateurs, ils mettent tout en œuvre pour que nos clients bénéficient jour après jour du meilleur service.
Notre histoire
Onze molen ligt in Herfelingen, te midden van het glooiende landschap van het Pajottenland. In de streek staat de molen ook bekend als de Karonjemolen.
De Karonjemolen staat al beschreven in documenten en kaarten van 1775 en was een windmolen met een gunstige ligging op de Barakkenberg, aan het kruispunt met de Schepdaelstraat en de Ekkelenbergstraat.
De karonjemolen, een staakmolen met open voet, kwam in handen van de familie Vandenschrieck in 1867. Landbouwers uit de streek brachten hun tarwe met paard en kar naar de molen om nadien met bloem terug naar huis te vertrekken.
In die tijd waren er 5 molens in Herfelingen. In 1922 werd de windmolen afgebroken en werd overgeschakeld op andere energiebronnen.
Vandaag worden het veevoederfabriek en de molen elektrisch aangedreven.
Door de jaren heen werden de installaties regelmatig uitgebreid en vernieuwd.
De meest recente vernieuwing betreft de installatie in 2018 van een volledig nieuwe molen.
We ontvangen het graan nog steeds rechtstreeks van de landbouwers uit de streek en vullen ze aan met zorgvuldig uitgekozen granen en grondstoffen. Door de volledige beheersing van deze keten, bekomen we kwaliteitsvolle producten aan een eerlijke prijs.